Experimentar

Dentro del proyecto Cataplana Algarvia, se han diseñado dos programas de experiencias cuyo objetivo es mostrar las numerosas posibilidades de uno de los símbolos de la gastronomía del Algarve.Participe, déjese sorprender y después sorprenda a sus familiares y amigos cocinándoles recetas sanas y sabrosas.

 

 

DE LA COCINA A LA MESA

 

¿Cómo surgió la cataplana? ¿Como es el método de cocción? ¿Qué platos e pueden elaborar con este utensilio? Estas son algunas de las preguntas a las que responderá el chef que le va acompanãr a lo largo de esta experiencia gastronómica.

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Programa 

» Breve historia de la cataplana

» Taller de cocina

» Comida completa

» Duración: 3h  

» Precio: desde €29,50€

» Incluye: Regalo sorpresa + Diploma de participación

» Obtenga más información acerca de este programa, a través de este e-mail.

 

DEL MERCADO A LA MESA

 

A lo lasgo de este programa, además de la historia de la cataplana también podrá conocer un mercado local, en el que aprenderá a elegir los mejores ingredientes para sus platos. A continuación podrá elaborarlos como un verdadero chef.

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Programa

» Visita al mercado local y  aquisición de ingredientes

» Breve historia de la  cataplana

» Taller de cocina

» Comida completa

» Duración: 4h30m  

» Precio: desde 39,50€

» Incluye: Guía personalizado + Regalo sorpresa + Diploma de participación

» Obtenga más información acerca de este programa, a través de este e-mail.