Experimentar

No âmbito do projeto Cataplana Algarvia, foram desenhados dois programas de experiências intitulados 'Cataplana com todos', com o objetivo de mostrar as inúmeras potencialidades de um dos símbolos da gastronomia do Algarve. Participe, deixe-se surpreender e depois surpreenda os seus familiares e amigos, cozinhando-lhes receitas deliciosas e saudáveis.

 

DA COZINHA À MESA

 

Como surgiu a cataplana? Qual é o método de cozedura? Que receitas podem ser confecionadas neste utensílio? Estas são algumas das perguntas que poderá ver respondidas pelo Chefe de cozinha que o acompanhará nesta aula de culinária.

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 Programa 

» Breve história da cataplana

» Aula de cozinha

» Refeição completa

» Duração: 3h  

» Preço: desde €29,50€

» Inclui: Oferta surpresa + Certificado de participação

» Obtenha mais informações sobre este programa, através deste e-mail

 

DO MERCADO À MESA

 

Ao longo deste programa, a par da história da cataplana, ficará também a conhecer um mercado local, onde irá aprender a escolher os melhores ingredientes para as suas receitas. De seguida, será desafiado a prepará-los e a confecioná-los como um verdadeiro Chefe de cozinha.

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Programa

» Visita a mercado local e aquisição de ingredientes

» Breve história da cataplana

» Aula de cozinha

» Refeição completa

» Duração: 4h30m  

» Preço: desde 39,50€

» Inclui: Guia personalizado + Oferta surpresa + Certificado de participação

» Obtenha mais informações sobre este programa, através deste e-mail.