Justa Nobre es un nombre indispensable en la cocina portuguesa, conocida por reinventar la buena cocina del país. En su currículo cuenta con varios trabajos de gran dimensión, cuyo éxito se debe, sobre todo, a la dedicación y maestría que pone en la elaboración de sus platos. Elegida como embajadora de varias marcas y causas, aceptó con claro entusiasmo la invitación de colaborar en este proyecto.